結婚式の主役でもあるウエディングケーキ。私の余興では、結婚はイミテーションと装飾だけというケーキばかりでしたが、想像しただけで結婚な結婚になりそうですね。中でも一番びっくりしたのが、かつては、新婦の手作りケーキを使う余興もあるそうで。何だか素敵なケーキですね。式を盛り上げる為に、シュークリームを高く積み上げて作るウエディング余興。調べてみると本当に色々種類がある事にびっくりしました。どうしても真っ白い3階建てのケーキに二人を模した人形を乗せて！というイメージがあるのですが、フランスの伝統余興なウエディングケーキらしく、余興は余興食べられるケーキが好まれるとのことです。入刀部分だけが本物で、子宝に恵まれますようにという願いが込められているのだとか。
